Cantal

Cantal é um departamento na região de Auvergne-Rhône-Alpes no centro-sul da França, conhecido pelo seu terreno montanhoso dominado pelos antigos picos vulcânicos das Montanhas de Cantal. O departamento é famoso por produzir o queijo Cantal, um dos queijos mais antigos e renomados da França, e pela sua paisagem rural de pastagens verdes e práticas agrícolas tradicionais. Com Aurillac como sua prefeitura, Cantal é pouco povoado e atrai visitantes pela sua beleza natural, oportunidades de caminhada e autêntica cultura rural francesa.