Avanos

Tämä joen varrella sijaitseva keramiikkakaupunki on muovautunut Red Riverin vaikutuksesta tuhansien vuosien ajan, ja savesiintymät ovat tehneet siitä Kappadokian keramiikkakeskuksen heettiläisten ajoista lähtien. Vierailijat voivat seurata mestarikäsityöläisten luovan kaunista keramiikkaa perinteisin menetelmin, jotka on siirretty sukupolvelta toiselle, ja jopa kokeilla itse ruukkupyörää. Kaupungin viehättävät kadut ovat täynnä pajoja, gallerioita ja kahviloita, jotka katsovat mutkittelevaa Kızılırmak-jokea.